Aiguisez vos sens lors d’une expérience unique: dégustez de délicieuses saveurs d’Asie et des spécialités occidentales dans le cadre paisible d’un jardin exotique. Vous serez comblés par la prévenance de nos étudiants et leurs sourires inoubliables.
Des menus occidentaux et asiatiques, préparés et servis par nos étudiants, avec le soutien de leurs professeurs.
Votre expérience gastronomique contribuera activement au développement de carrière de nos étudiants et à leur parcours pour devenir des professionnels fiers et compétents dans leur domaine de prédilection.
Heures d’ouverture
Mardi à vendredi | 12h00-14h00
*Voir la période de fermeture dans les dates clés de l’École.
Emplacement
Situé à l’intérieur de l’École d’Hôtellerie et de Tourisme Paul Dubrule à seulement 10 minutes en tuk-tuk de la ville de Siem Reap et à 5 minutes de l’aéroport sur la route nationale 6. L’endroit idéal pour votre première expérience à Siem Reap ou un déjeuner juste avant votre départ.
Chambres d'hôtel d'application
Séjournez dans l’une de nos 4 chambres d’hôtel d’application confortables parrainées par Accor et Tauzia Hotels. Les étudiants peuvent démontrer leurs compétences dans un environnement réel aligné aux normes internationales de l’industrie de l’accueil.
Profitez d’une nuit tranquille et réveillez-vous en dégustant, sur notre magnifique terrasse, un bon café et des viennoiseries fraîchement préparées, et appréciez le savoir-faire des étudiants, contribuant ainsi à leur formation pratique.
Caractéristiques: Salle de bain, climatisation, cafetière et théière, minibar, wifi, TV + câble.
Réception et Front/Back office
Un hall d’accueil entièrement équipé pour la formation de procédures d’arriver/départ de clients, les réservations d’hôtel et les interactions avec les clients.
